Le succès du Programme des cantines scolaires tient à cœur à l’Ecole primaire publique de Elèkpètè, dans la commune d’Ifangni. Cet établissement scolaire public ne se contente pas uniquement des vivres livrés par le Programme alimentaire mondial pour offrir un repas chaud aux enfants pendant les jours de classe. Des initiatives sont prises en appui à ce programme, l’initiative gouvernementale.
A l’Ecole primaire publique de Elèkpètè, le plat des enfants est bien fourni en nutriments de croissance. L’école a mis sur pied, un projet d’élevage des lapins. Aux dires du Directeur Sèvèho Aihoué, des lapins sont élevés pour enrichir les repas des enfants. L’initiative partie du Directeur d’école qui lui-même était éleveur de lapin à la maison, a reçu un avis favorable au niveau du Comité de gestion de la cantine et des enseignants de l’établissement. Au démarrage, deux lapereaux ont été acquis, et deux cages ont été réalisées aux frais du Directeur. Cette unité d’élevage de lapin, en quelques mois seulement est passée à plusieurs lapins. Rappelant la genèse de ce projet qui tient à cœur de l’école, M. Aihoué a raconté que la mise sur pieds de cette unité d’élevage de lapin fait partie des initiatives que lui et son équipe ont prise à son arrivée. « Nous sommes proches du grand Nigéria. Plusieurs enfants partent du village et ne reviennent plus. Quand je venais dans cette école, l’effectif était très faible. On comptait 90 élèves en septembre 2023. Nous avons estimé que dès que la cantine scolaire va bien fonctionner et que de bons plats seraient servir aux enfants, l’effectif va forcément grimper quelques semaines après. Ce que nous avons fait. Nous avons mis de soin dans la gestion de la cantine scolaire. Au nombre des initiatives pour amener plus d’enfants de la localité, nous avons pensé à l’élevage de lapin qui en quelques mois a donné. Plusieurs fois, les enfants ont mangé la viande du lapin dans l’école. En quelques mois, notre effectif est passé de 90 à 150 », raconte le Directeur qui confie avoir entrepris d’autres initiative toujours en soutien à la cantine scolaire afin de maintenir les enfants à l’école et de faire accroitre l’effective d’élève. Parmi ces innovations, figure le champ de maïs destiné pour répondre aux petits besoins tels que la réfection de la cuisine. « Nous ambition est de voir grandir cet élevage. Nous voulons avoir plusieurs cages et un emplacement pour une grande échelle de cette unité d’élevage », confie le Directeur Aihoué.
Victorin FASSINOU